¡No tengo tele! / ¿Tienes hambre? ¿Qué tal si aprendemos a cocinar un filete perfecto? [Inglés]
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Enviado por enric23 en Curiosidades el 10 jul 2013, 19:34

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#1 por albertom
11 jul 2013, 14:16

que buena pinta, ya me gustaria ir a su restaurante. Pero la comida que hace una madre siempre tara mas buena.

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#2 por antropoide
11 jul 2013, 14:18

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#3 por syath
11 jul 2013, 14:30

moderadores troll que ponen justo este vídeo a la hora de comer... estoy por ir en un segundo al mercadona y comprar los ingredientes xD

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#4 por seymdeil
11 jul 2013, 14:39

Yo no es por joder ni nada, pero si haces un filete hazlo a la plancha con un chorrin de aceite para que no se te pegue o en una sartén anti-adherente.
Claro que tiene que estar cojonudo ese filete pero si le metes tanto aceite y mantequilla hasta la coliflor sabe bien.

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#5 por shaka87
11 jul 2013, 14:52

por favor, pero si es un filete FRITO !!!!!

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#6 por chimaco3
11 jul 2013, 14:57

No existe el filete perfecto, sino más bueno o menos bueno para el gusto de cada uno, simplemente la cocina al igual que el arte va por GUSTOS, para él puede estar buenisimo pero para no tan bueno.

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#7 por chimaco3
11 jul 2013, 15:00

No digo que este malo, tiene buena pinta, pero mantequilla a un filete... eso aquí en España es un pecado.

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#8 por willhunting2
11 jul 2013, 15:04

La sal a la carne tiene que echarse siempre DESPUÉS de marcarla al fuego. Si no se desangra. Esto es un filete frito como bien han dicho por ahí arriba.

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#9 por OpenYourEyesO_O
11 jul 2013, 15:13

¿Por qué en una receta no ponen la parte en la que matan al animal? Es comida, ¿no? No debería molestar. Just saying...

(Nótese el sarcasmo)

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#10 por willhunting2
11 jul 2013, 15:36

#9 #9 OpenYourEyesO_O dijo: ¿Por qué en una receta no ponen la parte en la que matan al animal? Es comida, ¿no? No debería molestar. Just saying...

(Nótese el sarcasmo)
Tú eres tonto. Ya de paso, si cocinas macarrones que pongan también cómo se cultiva el trigo no?

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#11 por ferraneitar
11 jul 2013, 15:51

#5 #5 shaka87 dijo: por favor, pero si es un filete FRITO !!!!!Da igual que sea frito, Es que algo frito no puede ser bueno? No se trata de que sea frito o no sino COMO lo fríes.

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#12 por kawed
11 jul 2013, 16:00

Creo que es uno de los vídeos más útiles que he visto por aquí. Y por supuesto no podían faltar los defensores de los animales....

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#13 por enrycdz
11 jul 2013, 16:02

Iba perfecto hasta que le puso mantequilla, ¿Porqué???? 0_o

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#14 por samu77
11 jul 2013, 16:12

#1 #1 albertom dijo: que buena pinta, ya me gustaria ir a su restaurante. Pero la comida que hace una madre siempre tara mas buena.O la que hace una abuela

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#15 por kawed
11 jul 2013, 16:35

#13 #13 enrycdz dijo: Iba perfecto hasta que le puso mantequilla, ¿Porqué???? 0_oYo suelo cocinar con mantequilla, y el sabor que le da a la carne es muy bueno. Supongo que lo habrá usado por eso.

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#16 por curc0vein
11 jul 2013, 16:39

Es Estados Unidos, allí le echan mantequilla hasta al café

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#17 por ccdogs
11 jul 2013, 17:00

que ya tiene aceite¿ pues le ponemos mantequilla, que en el sabor se nota, sí, pero se puede preparar de una manera más sana, a la parrilla sin aceite ni nada, solo con el calor del metal por ejemplo

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#18 por lizzerdblack
11 jul 2013, 17:04

pero el esta usando una sarten para ver que se puede hacer de esa manera cuanto tardo 5 minutos en prepararlo . lo que un hombre que no sepa cocinar demora 1 hora y peor aun se le quema el agua.

agradesco a mi madre el enseñarme a cocinar y poder sobrevivir. por mi cuenta

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#19 por seymdeil
11 jul 2013, 17:31

#8 #8 willhunting2 dijo: La sal a la carne tiene que echarse siempre DESPUÉS de marcarla al fuego. Si no se desangra. Esto es un filete frito como bien han dicho por ahí arriba.Hay un imbecil, seguramente de 15 años de edad o por ally que te ha dado negativo. I es que totalmente cierto, la sal siempre al final en las carnes.

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#20 por seymdeil
11 jul 2013, 17:33

#18 #18 lizzerdblack dijo: pero el esta usando una sarten para ver que se puede hacer de esa manera cuanto tardo 5 minutos en prepararlo . lo que un hombre que no sepa cocinar demora 1 hora y peor aun se le quema el agua.

agradesco a mi madre el enseñarme a cocinar y poder sobrevivir. por mi cuenta
1 hora para hacer un filete?!
Un filete es vuelta y vuelta, la carne así es tirarla a la basura si la haces muy echa.
Eso te demora mucho menos que 5 minutos. Evidentemente porque no estas echando aceite y mantequilla a diestro y siniestro.

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#21 por acnux01
11 jul 2013, 17:37

Siempre he cocinado la carne con la sal, la pimienta y el ajo, interesante el añadir la mantequilla, intentare probarlo la próxima vez que cocine un filete.

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#22 por willhunting2
11 jul 2013, 18:44

#19 #19 seymdeil dijo: #8 Hay un imbecil, seguramente de 15 años de edad o por ally que te ha dado negativo. I es que totalmente cierto, la sal siempre al final en las carnes.Además el aceite también se debe echar en la carne; de lo contrario, el aceite sobrante sobre la sartén se quemará y le dará mal sabor a la carne. Claro, que con la cantidad de cosas que le ha echado Gordon seguramente se disimule.

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#23 por OpenYourEyesO_O
11 jul 2013, 19:40

#10 #10 willhunting2 dijo: #9 Tú eres tonto. Ya de paso, si cocinas macarrones que pongan también cómo se cultiva el trigo no? Eso que has dicho se ve mucho mas a menudo en TV que el proceso de la carne.

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#24 por fender
11 jul 2013, 20:46

#16 #16 curc0vein dijo: Es Estados Unidos, allí le echan mantequilla hasta al café Es escocés.

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#25 por expressurself
11 jul 2013, 22:21

#16 #16 curc0vein dijo: Es Estados Unidos, allí le echan mantequilla hasta al café Es inglés no americano.

Si abrimos un poco nuestras mentes, la mantequilla es un ingrediente tan valido como otros para cocinar, solo hay que saber cómo, con qué y cuándo usarlo.

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#26 por slashkizar
11 jul 2013, 23:03

No se me antojo, mas bien me dio asco.

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#27 por willhunting2
11 jul 2013, 23:48

#23 #23 OpenYourEyesO_O dijo: #10 Eso que has dicho se ve mucho mas a menudo en TV que el proceso de la carne.Es verdad, en los programas de cocina lo explican todo desde el principio. Desde el cultivo del trigo hasta la preparación de la pasta. Menos mal que hay sabios como tú para iluminar a los pobres ignorantes. Me retracto en mis palabras...No eres tonto...eres imbécil perdido.

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#28 por licoretaborrachuzocierrabares
12 jul 2013, 00:24

estos americanos con tanta mantequilla se sorprenden de sus problemas de obesidad, aquí en españa es inpensable hacer esas monstruosidad, madre mía las arterias!!!

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#29 por javiesp
12 jul 2013, 01:02

Todo el que dice que el filete del video está bien hecho, no se ha comido un filete de buey en su vida. Esa cantidad de aceite, el ajo y la mantequilla estropean toda carne de buena calidad.

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#30 por wolfillo
12 jul 2013, 10:26

El día que un inglés me tenga que enseñar a hacer un filete, me haré vegetariano

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#31 por tocareir
12 jul 2013, 17:56

Por favor, cuanta incultura culinaria veo por aqui, esta forma de hacer la carne (rociandola al final con mantequilla) es la mejor forma de hacerla que hay, en los mejores restaurantes del mundo la hacen asi, deberias probarlo antes de echaros las manos a la cabeza porque use un poco de mantequilla o porque segun dicen algunos es un entrecot frito...

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#32 por Rene21
12 jul 2013, 19:17

Una cosita que no sé si han dicho ya, esto no es un "filete" amigos es un solomillo o entrecot

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#33 por trollmanin
16 jul 2013, 11:34

Pues a mi lo de la mantequilla por encima como que me tira un poco para atras...

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