¡No tengo tele! / Este dispositivo separa la yema de la clara de una manera facilísima
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Enviado por vitali en Tecnología el 16 nov 2015, 17:35

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#2 por cinepo
20 nov 2015, 17:15

#1 #1 judamura dijo: ¿Alguien sabe para qué se hace éste proceso?@judamura Supongo que será una industria de postres, para algunas recetas es necesario usar primero o exclusivamente una parte del huevo.

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#1 por judamura
20 nov 2015, 16:59

¿Alguien sabe para qué se hace éste proceso?

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#4 por kl0x
20 nov 2015, 18:06

#1 #1 judamura dijo: ¿Alguien sabe para qué se hace éste proceso?@judamura Puedes comprar yema pasteurizada, hay postres que sólo usan la yema y otros sólo la clara, como para el merengue y demás.

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#3 por csdmp1234
20 nov 2015, 17:16

#1 #1 judamura dijo: ¿Alguien sabe para qué se hace éste proceso?@judamura Pastelerias

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#7 por mmiiqquueeii
21 nov 2015, 23:51

El dispositivo solo abre los huevos, un trozo de metal con una ranura en un angulo de 90º y girado 45º separa la yema de la clara. Super genio el que se le ocurrio y tu como un tonto usando un invento de la teletienda o lo de la botella de plastico que salio fatal con Ana Simon xD

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#6 por linghui_vinum
21 nov 2015, 06:01

¿Y eso como para que?

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#5 por zrekof
20 nov 2015, 19:09

Pero como no haría un rico omelette :C

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